Villa Excelsa – Sannicola
INFORMAZIONI
INDIRIZZO: Via delle Viole, 1 – 73017 – Sannicola (Lecce)
TELEFONO: 0833 233209
SITO INTERNET: www.villaexcelsa.it
MAIL: villaexcelsa@gmail.com
Dimora d’arte, di gusto e di bellezza
Immersa in una grande oasi di verde, nel cuore di Sannicola e a pochi chilometri da Gallipoli, Villa Excelsa offre ai suoi ospiti momenti e spazi di tranquillità accompagnati da ricchi menù orientati a valorizzare la cucina tipica mediterranea con eleganza e raffinatezza.
I piatti proposti riscoprono le tradizioni gastronomiche locali e valorizzano la storia della nostra terra. Punto forte della tradizione culinaria sono le verdure e gli ortaggi preparati secondo semplici ma saporite ricette, nel rispetto della stagionalità dei prodotti. Ma non mancheranno mai sui tavoli il pane arrostito e condito con pomodorini da “pendola”, con abbondante olio di oliva, così pure i “panzerotti” di patate e menta, la tipica “pitta” di patate, le polpette di carne fritte.
La Pizzeria con forno a legna propone inoltre una numerosa varietà di pizze, da quelle più comuni alle altre più fantasiose, condite con ogni tipo di prodotto nostrano.